Gino Fasoli

Die Weinberge der Familie Fasoli liegen malerisch im
sonnenverwöhnten Illasi-Tal zwischen Verona und Soave.
Wie kaum ein anderes Weingut schafft es dieser
sympathische Familienbetrieb in dritter und vierter
Generation, sowohl exklusive Spitzenweine als auch
wunderbare Weine für jeden Tag herzustellen. Ein offener
Geist und eine gesunde Portion Neugier sowie die auf
zahlreichen Reisen gesammelten Erfahrungen stecken hinter
ihren Weinen. ALTEO, IGINO, CALLE und ORGNO werden
kompromisslos nur in den besten Jahren abgefüllt. Rigorose
Traubenselektion und enormer manueller Arbeitsaufwand für
die natürliche Konzentration der Trauben durch Trocknung,
sind neben den Fähigkeiten der Fasolis das Geheimnis dieser
Gewächse aus einer Region, die sonst eher für leichte,
fruchtige, aber selten spannende Weine bekannt ist. Dass sie
das auch beherrschen, zeigen sie alljährlich mit ihrem
‘einfachen’ BORGOLETTO, mit der erfolgreichen Serie TRE
PIUME und mit ihrem Lugana.